Las Estrellas Michelin brillan en Cocina de Autor de Grand Velas Riviera Maya y Grand Velas Los Cabos

Foto de Velas Resorts

La prestigiosa Guía Michelin ha reconocido la excelencia culinaria del restaurante Cocina de Autor en Grand Velas Riviera Maya y Grand Velas Los Cabos en México. Estos establecimientos de clase mundial han sido recientemente galardonados con 1 Estrella Michelin cada uno, confirmando su estatus como destinos culinarios de la más alta calidad. Con estos reconocimientos, Velas Resorts se convierte en la única cadena hotelera Todo Incluido en el mundo con dos restaurantes portadores de 1 Estrella Michelin.

El arte de las Estrellas Michelin

Las Estrellas Michelin son símbolos de maestría culinaria reconocidos internacionalmente. Otorgadas por la Guía Michelin, estas estrellas representan la cima de la excelencia gastronómica. Una sola Estrella Michelin significa que un restaurante ofrece una cocina excepcional, mientras que dos estrellas indican que vale la pena desviarse para probarlo, y tres estrellas significan que merece hacer un viaje especial solo para visitarlo.

El hecho de que Cocina de Autor reciba 1 Estrella Michelin es un logro tremendo; refleja la dedicación y habilidad del equipo culinario, así como la experiencia gastronómica excepcional que ofrece a los huéspedes.

Estrellas Michelin

Grand Velas Riviera Maya: un paraíso gourmet

Ubicado en la impresionante Riviera Maya, Grand Velas Riviera Maya es un verdadero paraíso para los amantes de la comida. El resort cuenta con una amplia gama de opciones gastronómicas gourmet, con Cocina de Autor a la vanguardia. Liderado por los renombrados chefs vascos Mikel Alonso y  Bruno Oteiza, y el mexicano Nahúm Velasco, este restaurante ofrece un extraordinario menú degustación que muestra los ingredientes y técnicas culinarias más innovadores.

Cada platillo en Cocina de Autor es una obra de arte, elaborada con detalle para deleitar los sentidos. El menú evoluciona constantemente, inspirándose en la rica herencia culinaria de México y a la vez incorporando sabores internacionales. Desde el primer bocado hasta el último, los huéspedes son llevados en un viaje gastronómico inolvidable.

Con sus impresionantes vistas al océano y su elegante ambiente, cenar en Cocina de Autor es una experiencia para atesorar. El servicio impecable y la atención elevan aún más la experiencia gastronómica, asegurando que cada huésped se sienta verdaderamente consentido.

Cocina de Autor en Grand Velas Riviera Maya

Grand Velas Los Cabos: una maravilla culinaria

Ubicado en las doradas costas de Los Cabos, Grand Velas Los Cabos es un refugio de lujo y elegancia. En el corazón del resort se encuentra Cocina de Autor, donde se dan vida a obras maestras culinarias, creadas por el chef Sidney Schutte, originario de Países Bajos, y el chef mexicano Francisco Sixtos.

El menú en Cocina de Autor refleja sabores vibrantes y ricas tradiciones culinarias. Cada platillo es una fusión armoniosa de ingredientes locales y técnicas innovadoras, resultando en una sinfonía de sabor y textura. Desde el momento en que los huéspedes entran al restaurante, son transportados a un mundo de sorpresas para su paladar.

El diseño elegante y moderno del restaurante crea una atmósfera de sofisticación, mientras que el personal atento asegura que cada necesidad sea atendida. ¡Los huéspedes son tratados con un festín para los sentidos!

Grand Velas: Redefiniendo el lujo en México

Grand Velas es sinónimo de lujo y excelencia. Con su compromiso al servicio sin igual y experiencias excepcionales, sus resorts en Los Cabos, Riviera Maya y Riviera Nayarit se han convertido en un faro grande y brillante de la hospitalidad en México.

Uno de los puntos destacados de una estancia en Grand Velas es la experiencia gastronómica. Con una colección de restaurantes galardonados, incluido el aclamado Cocina de Autor, los huéspedes son llevados a un viaje culinario como ningún otro. Cada bocado es una revelación, un testimonio de la habilidad y creatividad de los talentosos chefs.

Grand Velas ha establecido nuevos estándares para el servicio, el confort y la gastronomía. Con sus restaurantes con estrellas Michelin, estos resorts continúan elevando los niveles de la excelencia culinaria en el mundo de la hospitalidad.

Disfruta el arte de Cocina de Autor mientras te lleva a una aventura gastronómica incomparable. ¡Experimenta la magia de las estrellas Michelin en el corazón de México!

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